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foie gras

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foie gras /ˈfwɑːˈgrɑː/ noun
foie gras
/ˈfwɑːˈgrɑː/
noun
Learner's definition of FOIE GRAS
[noncount]
: a food made from the liver of a goose : pâté de foie gras鹅肝酱

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